Tin Tức

Mật ong là một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Công dụng và ứng dụng của mật ong trong đời sống, ngay từ khi con người có những hiểu biết đầu tiên về nó, cho đến tận ngày nay vẫn còn nguyên giá trị.

Đầu tiên phải kể tới quán cà phê cóc, bạn cứ đi bất kì một con phố nào cũng sẽ bắt gặp một quán cóc đông người. Sáng ấy tớ ngồi ở quán cà phê cóc trên con phố tớ sống, gần nơi tớ ở nhất. Quán mở từ 5 giờ 30 sáng và tầm trưa là đóng cửa. Đàn ông chọn cà phê đen đá, phụ nữ lại thường uống cà phê sữa đá. Giá thành cho một cốc cà phê cũng rất rẻ, cà phê đen 10.000 VND / cốc, cà phê sữa đá 12.000 VND / cốc, mỗi bàn được phục vụ thêm một ấm trà bằng nhôm nữa.

Kinh doanh quán cafe đang là một trong những hướng phát triển đầy tiềm năng với ưu điểm là vốn đầu tư ban đầu thấp, lợi nhuận khá cao. Tuy nhiên không phải ai cũng thành công khi tham gia vào lĩnh vực kinh doanh này. Vậy khi kinh doanh quán cafe cần chuẩn bị những gì?

Cafe trứng là một trong những nét đặc trưng của người Hà thành. Đây là thứ đồ được yêu thích bởi mùi vị nồng nàn, béo ngậy đặc trưng không thể quên. Để làm được một tách cafe trứng là cả một nghệ thuật, nhưng không phải là điều không thể. Để pha được một tách cafe trứng ngon và đúng vị, bạn cần khéo léo trong quá trình pha chế. Bởi nếu sơ ý một chút, mùi tanh của trứng sẽ khiến người uống khó chịu. Dù vậy, chỉ cần chịu khó tìm hiểu, bạn hoàn toàn có thể làm thứ thức uống tuyệt vời này. Còn gì tuyệt hơn bằng việc tự thưởng cho mình một cốc cafe trứng thơm ngon mỗi sáng. Việc nhâm nhi tách cafe trong lúc chìm vào những suy nghĩ không đầu không cuối rất thú vị. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn cách làm cafe trứng tại nhà thật ngon miệng.

Một trong những công dụng của ca cao là thành phần chính làm ra chocolate. Từ lâu, bột ca cao đã được coi là một thực phẩm bổ dưỡng. Ngày nay, nó còn được dùng làm thuốc để điều trị các bệnh truyền nhiễm đường ruột và tiêu chảy, hen suyễn, viêm phế quản, giúp long đờm, giảm tắc nghẽn phổi.

Pha cà phê phin là cách pha thủ công đã có mặt ở Việt Nam từ những năm 1858. Tuy vậy cho đến nay cách pha này vẫn đang rất thịnh hành, nhất là tại các quán cafe truyền thống. Cách pha cafe phin còn được thế giới công nhận là cách pha của Việt Nam với tên gọi tiếng Anh là Vietnamese coffee. Đây là cách pha như là thú vui tao nhã, dành cho người thưởng thức cà phê sự yên tĩnh, chờ đợi từng giọt cà phê.

Bạn dự định sẽ mở một quán cà phê nho nhỏ trong tương lai ? Vậy các bạn cần phải biết cách pha cà phê phin lớn sao cho chuẩn xac, vì cách pha cà phê phin lớn cũng khá khác biệt với loại phin nhỏ. Để pha được một ly cà phê ngon, đậm đặc cho khách mà vẫn tiết kiệm thời gian với phin lớn thì bài chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn sáng tỏ cách pha cà phê phin lớn sao cho ngon để hổ trợ cho việc kinh doanh hiệu quả hơn.

Có nguồn gốc từ đất nước Ý xa xôi nhưng ngày nay, Latte đã trở thành loại café được ưa chuộng khắp thế giới, kể cả Việt Nam vì hương vị thơm ngon tuyệt hảo và cách pha chế mang khuynh hướng hiện đại. Café Latte được phục vụ phổ biến ở nhiều quán café tuy nhiên, để mang đến cho thực khách hương vị café Latte chuẩn nhất, thơm ngon nhất lại không phải chuyện dễ dàng.

Cappuccino là cà phê được pha chế theo cách uống cà phê của người Ý, nay đã trở thành thức uống nổi tiếng trên thế giới, được mọi người yêu thích trong đó có Việt Nam. Bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy, cafe capuchino khiến nhiều người chưa từng uống loại cafe này cũng muốn thử một lần.

Có nguồn gốc từ đất nước Ý xa xôi nhưng ngày nay, Latte đã trở thành loại café được ưa chuộng khắp thế giới, kể cả Việt Nam vì hương vị thơm ngon tuyệt hảo và cách pha chế mang khuynh hướng hiện đại. Café Latte được phục vụ phổ biến ở nhiều quán café tuy nhiên, để mang đến cho thực khách hương vị café Latte chuẩn nhất, thơm ngon nhất lại không phải chuyện dễ dàng.

Nếu hoa anh đào rực rỡ sắc hồng vào những ngày đầu xuân thì mùa hoa cà phê Tây Nguyên thường bắt đầu từ cuối tháng 2 đến tháng 4 dương lịch hàng năm. Thời điểm này, hoa sẽ trổ thành từng đợt, mỗi đợt kéo dài từ 7 – 10 ngày.

Khi nghe thấy cà phê lạnh, hẳn bạn sẽ nghĩ chẳng có gì đặc biệt, cũng giống như cà phê đá của Việt Nam hoặc một số loại cà phê ở các quốc gia khác. Tuy nhiên, hầu hết các quốc gia đều pha cà phê với nước nóng sau đó thêm đá vào. Với Cold Brew, cà phê được pha và thưởng thức bằng nước lạnh.